Ganhar peso nem sempre é o desejo de muitas pessoas, porém alguns indivíduos se encontram abaixo do peso ideal e apresentam resistência em ganhar peso por diversos fatores. No entanto, também para o ganho de peso, é necessário seguir uma dieta saudável que não acarrete problemas a saúde.
É importante procurar orientação profissional para avaliar a alimentação atual comparada às necessidades nutricionais, bem como possíveis fatores relacionados à dificuldade de ganhar peso.
A recomendação mais comum é de que se faça uma dieta hipercalórica. O saldo positivo de calorias que se ingere sobre o que se gasta resulta no ganho de peso. A dieta deverá conter alimentos saudáveis que apresentem alta densidade calórica, ou seja, que forneçam grande quantidade de calorias. Seguem algumas sugestões saudáveis para o ganho de peso.
• Tendo em base que uma das dificuldades de algumas pessoas magras é aumentar o consumo de alimentos de cada refeição, uma sugestão é realizar seis ou mais refeições por dia. Café da manhã, almoço e jantar intercalados por pequenos lanches.
• Procure consumir gorduras boas, como as presentes nas nozes e peixes (ômega-6, ômega-3), pois essas gorduras elevam o bom colesterol e são benéficas a saúde. Também é muito importante consumir proteínas, para manter o correto balanço dos nutrientes, além de favorecer o ganho de peso mais saudável, que é o ganho de massa muscular.
• Deve-se atentar para todos os fatores que interferem na digestão dos alimentos e absorção dos nutrientes. Algumas dicas são mastigar bem os alimentos, não tomar líquidos durante as grandes refeições e realizar as refeições tranquilamente e sem realizar atividades paralelas (que demandem atenção).
• A prática de exercícios físicos é uma boa opção para quem deseja ganhar peso. Treinamentos de força estimulam o ganho de massa muscular e o apetite.
• Existem os suplementos hipercalóricos, que concentram grande quantidade de energia e que facilitam o saldo energético positivo, ideal para o ganho de peso. Normalmente, devem ser consumidos nas refeições mais deficientes, como o lanche da manhã ou lanche da tarde, de modo a manter as refeições mais energéticas.
Miriam Loiola
Nutricionista |
